Ανακαλύψτε την εξαιρετική κομψότητα του 9, ένα ροζέ κρασί με μοναδικό, φωτεινό ροζέ χρώμα. Το blend από Syrah και Mouhtaro από την Κοιλάδα των Μουσών δημιουργεί ένα καλά δομημένο σώμα με διακριτικά αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Το φρουτώδες τελείωμα του θα σας συναρπάσει, ενώ η πικάντικη επίγευση έχει μεγάλη διάρκεια.
Οι αμπελώνες του Κτήματος Μουσών βρίσκονται στην Κοιλάδα των Μουσών, στις πλαγιές του Ελικώνα, σε υψόμετρο 450-550 μέτρων με κλίση 3-7%. Το εύφορο έδαφος με μικτή αμμώδη αργιλώδη σύνθεση και το κλίμα που χαρακτηρίζεται από ήπιους, υγρούς χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια, με μεγάλες περιόδους ηλιοφάνειας, συμβάλλουν στην παραγωγή αυτού του εξαιρετικού κρασιού.
Η οινοποίηση περιλαμβάνει κρυοεκχύλιση για 12 ώρες στους 8°C σε περιβάλλον χωρίς οξυγόνο και στη συνέχεια ψυχρή ζύμωση σε σταθερή θερμοκρασία στους 18°C. Αυτό το κρασί δεν επιδέχεται μακρά παλαίωση και προτείνεται να καταναλωθεί άμεσα για να απολαύσετε τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του.
Συνοδεύει ιδανικά πιάτα όπως παστίτσιο, τηγανιτά ψάρια και πικάντικο σούσι. Η ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος είναι στους 10-12°C. Απολαύστε ένα ιδιαίτερο κρασί που ενσαρκώνει τη μαγεία της ελληνικής γης και την αμπελουργική παράδοση.
