To Writers’ Tears Copper Pot είναι ένας εκπληκτικός συνδυασμός pure Pot Still και malt whiskeys… κάτι που στην Ιρλανδία το ονομάζουν “Champagne of Irish Whiskey”. Αυτό το τριπλής απόσταξης Irish Whiskey παλαιώνεται σε American bourbon δρύινα βαρέλια για να δημιουργήσει ένα πραγματικά smooth και απαλό ιρλανδέζικο ουίσκι. Με γευστικές νότες από μέλι να κυριαρχούν αλλά και βανίλιας, καραμέλας και χρυσής βύνης, δεν είναι δύσκολο να καταλάβουμε γιατί ο Jim Murray στο Whisky Bible του έδωσε 93 βαθμούς.