Το Mantuano είναι ένα χαρμάνι από παλαιωμένα ρούμι για 8 χρόνια του Diplomatico ένα αποστακτήριο που κατέχει το DOC (Protected Denomination of Origin) Ron de Venezuela. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα αποξηραμένων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, δρυός και βανίλιας. Μπορείτε να το απολαύσετε σκέτο αλλά είναι και ιδανικό για κοκτέιλ όπως το Negroni.