Η μύτη του κρασιού αποκαλύπτει την ουσία της ποικιλίας Syrah, με έντονα αρώματα από ώριμα μαύρα φρούτα και βατόμουρα. Αυτά συνοδεύονται από πικάντικες νότες μαύρου πιπεριού και γλυκές νύξεις βανίλιας, χάρη στην παλαίωση του κρασιού σε δρύινα βαρέλια για δώδεκα μήνες. Ανθικά αρώματα βιολέτας και βοτανικές νότες προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση πολυπλοκότητας.
Στο στόμα, το κρασί παρουσιάζεται ξηρό με ισορροπημένο σώμα. Η ζωντανή οξύτητα αναδεικνύει τα ζουμερά φρουτώδη στοιχεία, ενώ οι τανίνες είναι απαλές και ευχάριστες. Η επίγευση έχει μέτρια διάρκεια και αφήνει μια βελούδινη αίσθηση βανίλιας και δρυός.
