Το Μαυροδάφνη Deus παρουσιάζεται με βαθύ ερυθρό χρώμα και κομψές κεραμιδένιες ανταύγειες. Στην αρωματική του σύνθεση κυριαρχούν νότες αποξηραμένων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, σύκο και σταφίδα. Στη γεύση, το κρασί είναι ζεστό και γλυκό, με ελαφριά παρουσία τανινών που προσδίδουν δομή και βάθος.
Αυτό το εξαιρετικό κρασί συνδυάζεται αρμονικά με αλμυρά πιάτα, γλυκά, σιροπιαστά και φρούτα, προσφέροντας μια ευχάριστη γευστική εμπειρία.
Οι αμπελώνες που παράγουν το Μαυροδάφνη Deus βρίσκονται στη ημιορεινή ζώνη των Πατρών, σε υψόμετρο 300-500 μέτρων. Ο τρύγος πραγματοποιείται στις αρχές Σεπτεμβρίου.
Τα σταφύλια, μετά τη συγκομιδή τους, περνούν από διαδικασία ζύμωσης και εκχύλισης στις δεξαμενές για περίπου τέσσερις ημέρες υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Η αλκοολική ζύμωση διακόπτεται με την προσθήκη αλκοόλης, διατηρώντας έτσι ένα μέρος των φυσικών σακχάρων στο τελικό προϊόν. Το κρασί ωριμάζει για τουλάχιστον 12 μήνες σε μεγάλα δρύινα βαρέλια, αναπτύσσοντας το σύνθετο άρωμά του και την πλούσια γεύση του.
Αυτό το μοναδικό κρασί αποτελεί την ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν έναν ερυθρό γλυκό οίνο με ξεχωριστό χαρακτήρα και πολυπλοκότητα.
