Κατώγι Αβέρωφ Ερυθρό 750ml

Ένα εμβληματικό κρασί ,το πρώτο premium κρασί στην Ελλάδα! Παράγεται αδιάλλειπτα από το 1963.Σύνθετο διαυγές κόκκινο χρώμα, με πλούσιες και ελκυστικές ανταύγειες. Στη μύτη συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες μπαχαρικών και δέρματος. Κρασί με ιδιαίτερη ισορροπία και απαλή, γεμάτη αίσθηση στο στόμα, που αφήνει μία μακριά απολαυστική επίγευση.Κλασική ερυθρή οίνοποίηση με προζυμωτική εκχύλιση για το Merlot και το Αγιωργίτικο και μεταζυμωτική εκχύλιση για το Cabernet. Θερμοκρασίες ζύμωσης έως 28οC. Ο νέος οίνος παλαιώνει για περίπου 12 μήνες σε βαρέλια από Γαλλική και Αμερικάνικη δρυ. Συνδυάζεται με κρέατα μαγειρευτά, μακαρονάδες με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά.