Το κρασί Όβηλος από το Κτήμα Βιβλία Χώρα αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα της συνύπαρξης κλασικής και σύγχρονης οινοποιίας, συνδυάζοντας την ελληνική ποικιλία Ασύρτικο με τη γαλλική Semillon. Αυτό το λευκό κρασί διακρίνεται για το λαμπερό κίτρινο χρώμα του με πράσινες ανταύγειες, ενώ ο αρωματικός του πλούτος αποπνέει μία ιδανική ισορροπία μεταξύ της φρεσκάδας διαφόρων φρούτων όπως ανανά, μάνγκο, ροδάκινο, βερίκοκο και των βοτανικών νότων.
Το γεμάτο σώμα του αναδεικνύεται με φρέσκα φρούτα και εξαιρετική ισορροπία, καθιστώντας το ιδανικό για συνοδεία με θαλασσινά και εδέσματα ασιατικής κουζίνας. Η εντυπωσιακή, πολύπλοκη και αρωματική του μύτη συνδυάζεται με όμορφη οξύτητα και ατελείωτη επίγευση, κάνοντας το ιδανικό.
