Στα γραφικά σοκάκια της Μυτιλήνης, γεννήθηκε το Ούζο ΜΙΝΙ Μυτιλήνης, συνδυάζοντας 17 μυστικές συνταγές σε μία μοναδική. Με ρίζες στη γη της Μυτιλήνης, ταξιδεύει σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, σε στεριά και θάλασσα.
Η συνταγή του, εμπλουτισμένη με αρωματικά φυτά της Λέσβου και γλυκάνισο Λισβορίου, παραμένει αναλλοίωτη και ποιοτική. Στους παραδοσιακούς χάλκινους άμβυκες της ΕΠΟΜ, το μείγμα αποστάζεται αργά και προσεκτικά, με τη “καρδιά” του αποστάγματος να αραιώνεται με μαλακό νερό από τις καλύτερες πηγές της Λέσβου.
Το Ούζο ΜΙΝΙ είναι γνωστό για την απαλή και γλυκιά του γεύση, με αγνά συστατικά και παραδοσιακή διαδικασία παραγωγής.
