Το Hennessy V.S.O.P παραγγέλθηκε το 1817 από τον μελλοντικό βασιλιά Γεώργιο IV της Αγγλίας, με σκοπό να γοητεύσει τους καλεσμένους σε μια εκθαμβωτική συγκέντρωση. Αυτή η δημιουργία είναι το πρώτο παθιασμένο επίτευγμα του αρχικού Master Blender της Hennessy, Jean Fillioux, της οποίας η οικογένεια συνέχισε να το τελειοποιεί για οκτώ γενιές και δύο αιώνες.
Το Hennessy V.S.O.P διαθέτει μια ακαταμάχητη μύτη με γλυκό βερίκοκο και μια μαγευτική παλέτα από βελούδινη βανίλια και απαλό δρύινο ξύλο. Το αποτέλεσμα είναι ένα απαλό, γοητευτικό και πλήρως απολαυστικό κονιάκ. Αυτό το εξαιρετικό ποτό παλαιώνει για τουλάχιστον 6 χρόνια σε βαρέλια και είναι παχύ και φρουτώδες με έντονες νότες βανίλιας.
Αναμφίβολα, το Hennessy V.S.O.P ανήκει σε έναν από τους πιο δημοφιλείς οίκους κονιάκ στον κόσμο, γνωστό για τα πλούσια χαρακτηριστικά του: ένα γεμάτο στόμα και μια δυνατή, ανθική μύτη.
Το κονιάκ έχει έντονο ρουμπινί χρώμα, δημιουργώντας μια ελκυστική λάμψη. Στη μύτη, αναδύεται ένα πλούσιο και δελεαστικό άρωμα από γλυκό και φρέσκο βερίκοκο, με ευχάριστες νότες που σε κάνουν να επιθυμείς περισσότερο. Στη γεύση, βελούδινη βανίλια συναντά απαλό δρύινο ξύλο, προσφέροντας μια λεία γεύση που αφήνει μια διαρκή εντύπωση.
