Αυτό το κρασί διαθέτει ένα διαυγές λεμονί χρώμα και μια ζωντανή μύτη, γεμάτη με αρώματα lime, lychee, γκρέιπφρουτ, ροδάκινο και νεκταρίνι, με ελαφριές νότες γρασιδιού. Η γεύση του είναι ισορροπημένη με ευχάριστη οξύτητα και μέτριο σώμα, ενώ η επίγευση ακολουθεί τις αρωματικές νότες της μύτης.
Η οινοποίηση γίνεται με αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες για την ενίσχυση των πρωτογενών αρωμάτων, με σύντομη επαφή με τις οινολάσπες. Οι αμπελώνες βρίσκονται στους πρόποδες του Παγγαίου Όρους και η συλλογή των σταφυλιών γίνεται τέλη Αυγούστου.
Συνοδεύεται άριστα με θαλασσινά, λευκά κρέατα, σαλάτες με ελαφρά dressing και ζυμαρικά με διακριτικές σάλτσες, ενώ σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία 8-10 °C.
